Le Millésime, 프랑스 샹볼뮈지니에 있는 레스토랑
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르 밀레짐은 옛 포도주 장인의 집을 개조한 레스토랑으로, 자연광이 가득한 다이닝룸과 정성껏 차려진 테이블에서 품격 있는 식사를 제공합니다. 바 뒤에는 약 500병의 와인이 보이는 셀러에 보관되어 있습니다.
이 레스토랑은 코트 드 뉘에서 포도주 생산을 중심으로 발전한 샹볼뮈지니 마을의 미식 유산을 이어갑니다. 이 지역은 수세기 동안 포도 재배를 해왔으며, 이 유산은 오늘날의 지역 식문화를 형성합니다.
주방은 부르고뉴 지역의 생산자를 존중하며, 계절에 따라 바뀌는 요리와 전통 프랑스 요리법을 반영합니다. 이곳의 식사는 마을을 둘러싼 땅과 농업 관행을 식객과 연결합니다.
영업 시간은 화요일부터 토요일까지이며, 점심과 저녁 식사를 제공합니다. 다양한 가격대의 여러 메뉴 옵션이 있습니다. 좌석이 제한적이고 계절 식재료를 사용하므로 사전 예약을 권장합니다.
바 뒤에는 약 500병의 와인이 일정 온도의 기후 조절 쇼케이스에 보관되어 있습니다. 손님은 와인이 이상적인 조건에서 어떻게 관리되고 보존되는지 관찰할 수 있습니다.
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주소
1 Rue Traversière, 21220 Chambolle-Musigny, France
영업시간
화요일-토요일 19:00-21:00
전화
GPS 좌표
47.18587,4.95030
최근 업데이트
2026년 10월 10일 23:45
