Latricières-Chambertin, 프랑스 코트도르의 그랑 크뤼 포도밭
라트리시에르-샹베르탱은 일조량이 좋고 자연 배수가 잘 되는 경사면에 약 7.5헥타르 면적의 그랑 크뤼 포도밭입니다. 토지는 12명의 다른 소유주로 나뉘어 있으며, 각자 전체 면적의 일부를 관리합니다.
이 포도밭은 1937년에 그랑 크뤼 등급을 받았지만, 1507년 기록에는 이미 이 위치에 프티 메르베유(Petite Merveille)라고 불리는 장소가 언급되어 있습니다. 이 초기 문서는 이곳이 수세기 동안 품질 좋은 포도밭으로 인식되어 왔음을 보여줍니다.
이 이름은 과거에 이 장소에 존재했을 수 있는 변소를 가리키는 역사적 용어를 반영합니다. 방문객들은 지역 재배자들이 자신들의 포도밭에 대해 이야기할 때 이 독특한 유산을 어떻게 받아들이는지 느낄 수 있습니다.
이 포도밭은 자연 배수가 되는 경사면에 있어 비 오는 날에는 길이 미끄러울 수 있습니다. 포도밭 구획을 방문하여 걸어다니기에 가장 좋은 시기는 건조한 달입니다.
콤 드 그리자르(Combe de Grisard)는 주변 포도밭보다 더 시원한 미기후를 만들어 수확 시기를 늦춥니다. 이 자연적 특징은 이곳에서 생산되는 와인의 개성에 미묘하게 영향을 줍니다.
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