Mercier, 프랑스 에페르네에 있는 샴페인 하우스
메르시에는 에페르네의 샹파뉴 대로에 있는 샴페인 하우스입니다. 지하에는 백악암을 파서 만든 터널이 수 킬로미터에 걸쳐 펼쳐져 있습니다.
외젠 메르시에는 1858년에 이 샴페인 하우스를 설립하고 새로운 생산 방식을 개척했습니다. 그는 부유한 엘리트에게만 한정하지 않고 일반 소비자에게 샴페인을 판매한 최초의 인물 중 한 명입니다.
입구 홀에는 1889년에 제작된 거대한 와인 통이 전시되어 있습니다. 높이가 5미터에 달하며, 파리 만국 박람회로 운반하는 데 황소 24마리가 필요했습니다.
방문객들은 소형 자동 열차를 타고 지하 갤러리를 둘러본 후 시음에 참여합니다. 터널은 연중 일정한 상태를 유지하므로 계절에 관계없이 편안하게 관람할 수 있습니다.
1889년에 제작된 거대한 오크 통은 파리 만국 박람회로 운반하는 데 황소 24마리가 필요했으며, 오늘날에도 지하 저장고에 자리하고 있습니다. 터널 천장은 이 거대한 통을 수용할 수 있도록 일부러 높게 파였습니다.
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