Brasserie Bofinger, 프랑스 파리에 있는 레스토랑
브라세리 보팽제는 파리의 마레 지구에 있는 프랑스 레스토랑으로, 유리 돔 천장 아래 2층 구조로 되어 있습니다. 내부는 짙은 나무 패널, 놋쇠 장식, 광택 있는 표면이 특징이며, 따뜻한 빛으로 가득 차 있습니다.
이 업소는 1864년 알자스 출신의 프레데릭 보팽제가 작은 맥주 및 샤퀴트리 바로 설립했습니다. 수십 년에 걸쳐 주요 다이닝 장소로 성장했으며, 원래의 건축적 특징은 그대로 유지하고 있습니다.
이 브라세리에서는 19세기 분위기 속에서 알자스 지역 특선 요리와 해산물 플래터를 즐길 수 있습니다. 현지인과 방문객 모두 프랑스 식문화를 정의하는 지역 조리법과 풍미를 경험하기 위해 모입니다.
레스토랑은 바스티유 지하철역에서 도보 거리에 있으며 매일 정오부터 자정까지 영업합니다. 식당은 관광객과 현지인 모두로 빨리 차기 때문에 사전 예약이 권장됩니다.
주방은 레스토랑의 규모와 고객층에도 불구하고 매일 자우어크라우트 플레이트와 양파 수프를 포함한 전통 요리를 대량으로 생산합니다. 이 정도의 서비스 규모는 장소를 활기차게 유지하며, 맥주홀이라는 원래의 콘셉트가 여전히 운영을 이끌고 있음을 보여줍니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
5-7 Rue de la Bastille, 75004 Paris, France
영업시간
월요일-목요일 18:30-23:00; 금요일-토요일 18:30-00:00; 일요일 18:30-23:00
전화
GPS 좌표
48.85391,2.36804
최근 업데이트
2026년 10월 10일 05:52
