Château Suduiraut, 프랑스 프레냑에 있는 와이너리
샤토 쉬디로는 소테른 지역의 프리미에 크뤼 클라세 와이너리로, 약 91헥타르의 면적을 가지고 있으며 세미용, 소비뇽 그리, 소비뇽 블랑의 세 가지 포도 품종을 재배합니다. 지하 셀러에서는 전통적인 방식에 새로운 장비를 사용하며 연간 약 10만 병을 생산합니다.
이 곳은 원래 '크뤼 뒤 르와'로 알려져 있었으나 현재의 이름을 받고 1855년 보르도 와인 등급에서 프리미에 크뤼로 포함되었습니다. 이 등급은 이 지역에서 가장 중요한 와이너리 중 하나로서의 지위를 공고히 했습니다.
이 와이너리의 이름은 17세기로 거슬러 올라가며 이전 소유주를 반영합니다. 지하 셀러는 여전히 대대로 전해 내려온 전통적인 와인 제조 기술을 사용합니다.
방문객은 사전 예약을 통해서만 와이너리를 견학할 수 있으며, 지하 셀러를 탐험하며 시음에 참여할 수 있습니다. 시음은 실내와 포도밭에서 모두 이루어지므로 사전에 예약하고 편안한 신발을 착용하는 것이 좋습니다.
이 와이너리는 유명한 샤토 디캠 바로 옆에 위치하며, 시론 강 양쪽의 특징을 결합한 미기후 지역의 혜택을 받습니다. 이 특별한 지리적 위치는 오-소테른의 강도와 프레냑 및 바르삭의 전형적인 과일 향을 결합한 와인을 만들어냅니다.
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