Polo Lounge, 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스 카운티 비벌리힐스 호텔 내 레스토랑
폴로 라운지는 비벌리힐스 호텔 내의 레스토랑으로, 세 개의 다이닝 공간이 있으며 전체적으로 짙은 녹색의 부스 좌석과 두꺼운 카펫이 깔려 있습니다. 캔디 스트라이프 천장과 클래식한 가구는 개장 이후 거의 변하지 않은 인테리어 디자인을 만들어냅니다.
이 시설은 1941년에 문을 열었으며 로스앤젤레스의 저명한 사업가가 소유한 폴로 팀의 트로피 이름을 따서 명명되었습니다. 이 창립 순간은 레스토랑을 비벌리힐스의 고급 목적지로서의 초기 발전과 연결합니다.
이 레스토랑은 수십 년 동안 헐리우드 인사들과 엔터테인먼트 업계 전문가들을 끌어모아 그들이 선호하는 만남의 장소가 되었습니다. 방문객들은 영화 산업의 사회적 구조가 일상적인 상호작용에 여전히 드러나는 환경을 경험합니다.
이 레스토랑은 선셋 대로에 위치하며 아침, 점심, 저녁을 제공하고 메뉴는 미국 요리와 이탈리아 요리를 혼합한 것입니다. 특히 성수기와 주말에는 예약이 좋습니다.
각 다이닝 부스에는 사용 가능한 전화기가 있으며, 이는 이 시설이 업계 거래의 허브 역할을 하던 시절의 유산입니다. 이 특징은 그 시대의 비즈니스 문화가 레스토랑 디자인을 어떻게 형성했는지를 반영합니다.
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