Elia, 그리스 코스의 전통 타베르나
엘리아는 그리스 코스의 구시가지에 있는 전통 타베르나입니다. 1890년에 지어진 돌과 나무 건물, 아펠루 거리에 자리하며 그리스 요리와 메제데스를 선보입니다.
건물은 1890년에 지어졌으며, 타베르나를 연 두 젊은 사업가가 복원했습니다. 그때부터 품질과 맛으로 알려진 구시가지의 단골 명소가 되었습니다.
엘리아라는 이름은 올리브를 뜻하며 그리스의 환대를 상징합니다. 이 타베르나는 그리스 여러 지역의 전통 요리를 선보이고, 인테리어는 지역 공예 전통을 담아 방문객이 그리스 문화를 맛볼 수 있게 합니다.
구시가지의 좁은 골목에 있어 걸어서 가는 것이 가장 좋습니다. 돌 외벽과 나무 장식이 눈에 띕니다. 안과 밖에 자리가 있고 가족과 함께 가기 좋은 곳입니다.
메뉴에는 그리스 여러 지역의 요리가 있으며, 주인들은 사람들과의 어울림을 중시하고 전통 레시피의 도움을 받아 공간을 새롭게 되살렸습니다. 돌과 나무의 조화가 따뜻한 분위기를 만들어 마치 과거로 돌아간 듯한 느낌을 줍니다.
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