Launceston Place, 영국 켄징턴 앤 첼시 왕립구에 있는 레스토랑
론세스턴 플레이스(Lounceston Place)는 켄징턴과 첼시에 있는 레스토랑으로, 지역 생산자의 제철 재료를 사용한 현대적인 영국 요리를 제공합니다. 주방에서는 다양한 조리법을 사용하며, 여러 가지 경우에 맞춘 여러 개의 다이닝 공간을 갖추고 있습니다.
이 장소는 D&D 런던이 설립했으며, 동네 레스토랑에서 서런던의 확고한 요리 명소로 발전했습니다. 이러한 변화는 지역 다이닝 현장에서 이 장소의 부상을 보여줍니다.
이 레스토랑은 전통적인 영국 요리법과 혁신적인 유럽의 영향을 메뉴 개발에 결합하여 런던의 현대적인 다이닝 현장을 보여줍니다.
점심은 주중부터 주말까지 즐길 수 있으며, 저녁 서비스는 시간이 더 짧습니다. 사전에 영업 시간을 확인하고 미리 테이블을 예약하는 것이 좋습니다.
이곳은 수확물을 계절 메뉴에 제공하는 영국 농부 및 생산자와 직접 협력합니다. 이러한 파트너십을 통해 주방은 구할 수 있는 재료에 따라 메뉴를 지속적으로 조정할 수 있습니다.
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