O Fogo do Chão, 리스본 아베니다스노바스에 있는 브라질식 스테이크하우스
오 포구 두 샹은 리스본 아베니다스노바스 지역에 있는 브라질식 슈하스코 레스토랑으로, 고기를 꼬치에 꽂아 직화로 굽고 테이블에서 잘라 제공합니다. 샐러드 바에는 신선한 채소, 치즈, 브라질 반찬이 마련되어 식사를 완성합니다.
이 레스토랑은 40여 년 전에 브라질 남부의 구이 전통을 리스본에 소개했으며, 이 도시에서 처음으로 이런 스타일의 식당 중 하나입니다. 수년에 걸쳐 포르투갈에서 이 스타일의 요리를 경험하려는 사람들에게 꾸준한 장소가 되었습니다.
가우초라고 불리는 요리사들은 브라질 남부의 구이 전통을 따르며, 꼬치에 꽂은 고기를 테이블에서 직접 잘라 제공합니다. 음식이 제공되는 방식 덕분에 식사는 끊임없는 경험이 되며, 손님들은 여러 부위를 차례로 맛봅니다.
이 레스토랑은 도심 북쪽의 주거 지역인 아베니다스노바스에 있으며, 대중교통으로 쉽게 갈 수 있습니다. 음식이 계속해서 제공되는 방식이므로 충분한 시간을 두고, 시간에 쫓기지 않고 식사하는 것이 좋습니다.
고기를 굽는 불이 다이닝룸에서 보이므로, 손님들은 처음부터 끝까지 전체 과정을 볼 수 있습니다. 이 개방적인 구조는 리스본 레스토랑에서 비교적 드물며, 이곳이 자신을 정의하는 방식 중 하나입니다.
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주소
R. Martens Ferrão Nº28 A, 1050-160 Lisboa
GPS 좌표
38.72947,-9.14818
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:50
