Каганат, カザフスタン、アル마티의 메데우 지구에 있는 레스토랑 겸 카페.

카가나트는 메데우 지구에 있는 레스토랑 겸 카페로, 오픈 키친 방식으로 중앙아시아 요리를 제공합니다. 매장은 약 350제곱미터로, 좌석은 그릴, 직화, 전통 탄두르 오븐에서 요리하는 모습을 어디서든 볼 수 있도록 배치되어 있습니다.

이 레스토랑은 한때 이 지역을 지배했던 카가나트에 대한 건축적 참조를 통해 카자흐스탄의 유목 유산을 기리기 위해 설계되었습니다. 중앙 돔 구조와 건물의 세부 요소는 그 고대 세력의 역사적 문화와 요리 전통에서 영감을 받았습니다.

이 레스토랑의 이름은 역사적인 카가나트에서 따온 것으로, 그 정체성을 통해 식사하는 사람들을 이 지역의 과거와 연결합니다. 식사하면서 전통적인 중앙아시아 조리법을 직접 볼 수 있으며, 요리 과정이 문화적 경험의 일부가 됩니다.

이곳은 알마티의 메데우 지구에 위치해 있으며, 식사 가격은 합리적입니다. 24시간 영업하므로 언제든 부담 없이 방문할 수 있습니다.

방문객들은 중앙 돔 아래에서 빵이 구워지고 고기가 굽는 모습을 볼 수 있으며, 거의 모든 테이블에서 요리하는 모습이 보입니다. 이렇게 음식 준비를 직접 보는 것이 일반적인 레스토랑 방문과는 다른 식사 경험을 제공합니다.

• 위치: Medeu District
• 주소: Dostyk Ave 108, Almaty 050000
• 영업시간: 24/7
• 전화: +7(727)264‒02‒46
• 웹사이트: http://kaganat24.kz
• GPS 좌표: 43.24111,76.95748
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:08