Plataran Menteng, 곤동디아에 있는 인도네시아 레스토랑
플라타란 멘텐은 곤동디아에 있는, 복원된 네덜란드 식민지 시대 건물에 자리한 인도네시아 레스토랑입니다. 이 공간은 3개 층에 걸쳐 펼쳐져 있으며, 전통 인도네시아 건축 디테일, 정원, 그리고 넉넉한 다이닝 룸이 건물 전체에 배치되어 있습니다.
이 건물은 네덜란드 식민지 시대에 지어졌으며, 원래는 저명한 산부인과 의사의 주택이었습니다. 2017년에 플라타란 그룹에 합류하여 이 레스토랑으로 개조되었습니다.
메뉴는 Udang Sriwedari와 Nasi Goreng Keling 같은 지역 요리를 통해 인도네시아 요리 전통을 보여줍니다. 각 요리는 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 향신료와 조리법으로 만들어집니다. 인도네시아의 여러 지역이 각자의 풍미와 음식 준비 방식을 가지고 있다는 것을 맛볼 수 있으며, 레시피는 지역 음식 문화에 대한 이야기를 들려줍니다.
레스토랑은 잘란 HOS 초크로아미노토 42에 있으며, 매일 오전 11시부터 오후 10시까지 영업합니다. 여러 층과 분리된 다이닝 공간 덕분에 손님들이 공간 전체에 편안하게 분산될 수 있습니다.
이 건물에는 개인 엘리베이터와 결혼식 및 회의를 위한 전문 공간이 있어, 식사 외에도 다양한 목적으로 사용됩니다. 정원 공간은 도시의 번잡함에서 벗어나 머물 수 있는 조용한 장소를 제공합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
