Da Nerbone, 이탈리아 피렌체 중앙 시장에 있는 레스토랑
다 네르보네는 피렌체 중앙 시장 모퉁이에 자리해 있으며, 대리석 상판의 테이블에서 전통 피렌체 요리를 내는 격식 없는 분위기의 식당입니다. 공간은 개방적이고 실용적이며, 주변의 활기찬 시장 풍경이 보입니다.
이 레스토랑은 1900년대 초반에 단순한 시장 포장마차로 시작하여 지금의 본격적인 시설로 성장했습니다. 그 기원은 시장 홀이 도시 생활의 중심이 된 시기와 일치합니다.
이름은 창립자에서 유래했으며 여전히 이 도시의 시장 생활과 연결되어 있습니다. 쇼핑객과 노동자들이 간단한 테이블에 모여 전통 음식을 나누는 모습을 볼 수 있으며, 이곳의 사회적 성격을 반영합니다.
이곳은 완전히 접근 가능하며, 시장 중심에 있어 찾기 쉽습니다. 음식은 아침부터 늦은 오후까지 제공되므로, 더 많은 선택을 원한다면 일찍 방문하는 것이 좋습니다.
이 집의 특산품은 람프레도토 샌드위치로, 소의 넷째 위를 녹색 소스와 함께 사용한 요리입니다. 특별한 점은 빵을 서빙 전에 고기 육수에 담가 독특한 식감을 준다는 것입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.