Cindy’s, 미국 시카고에 있는 옥상 레스토랑
Cindy's는 시카고 애슬레틱 어소시에이션 호텔 13층에 있으며, 넓은 유리벽을 통해 밀레니엄 파크와 미시간 호수를 직접 조망할 수 있습니다. 이 공간에서는 스카이라인과 아래의 수면이 선명하게 보입니다.
이 레스토랑은 1800년대 후반에 지어진 건물에 있으며, 한때 시카고 애슬레틱 어소시에이션이 사용했습니다. 그 시대의 원래 건축 디테일이 오늘날에도 공간 곳곳에 남아 있습니다.
메뉴는 태평양 북서부 요리 전통에서 영감을 받았으며, 일리노이 주 전역의 농부들에게서 조달한 재료를 선보입니다. 제철 식재료가 요리를 이끌며, 제공되는 음식과 지역 간의 연결을 만들어냅니다.
이곳은 관광객과 현지인 모두 찾는 곳이므로 OpenTable로 미리 예약하는 것이 좋습니다. 점심은 평일에, 주말 브런치가 있으며, 저녁은 매일 제공됩니다.
실내 유리 아트리움과 화덕이 있는 야외 테라스가 있어 날씨와 관계없이 연중 내내 식사를 즐길 수 있습니다. 방문객은 상황에 따라 두 공간 중 하나를 선택할 수 있습니다.
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