The old man and the sea, 텔아비브 야포 항구에 있는 레스토랑
노인과 바다는 야포 항구의 1번 격납고에 있는 지중해 요리 레스토랑으로, 항구를 내려다보며 바다와 도시의 전망을 감상할 수 있습니다. 식사 공간은 넓고 많은 인원을 수용할 수 있도록 설계되었습니다.
이 레스토랑은 1999년 유네스 알리에 의해 설립되었으며 곧 텔아비브 외식 문화의 중요한 부분이 되었습니다. 성장은 목적지로서 야포 항구의 재개발과 인기 상승을 반영합니다.
이 레스토랑은 다양한 배경을 가진 사람들이 같은 테이블에서 식사와 대화를 나누는 만남의 장소입니다. 이렇게 섞인 고객층은 항구 지역과 도시의 다양성을 반영합니다.
식사는 세트 메뉴로 제공되며, 다양한 샐러드, 따뜻한 피타 빵, 직접 만든 레모네이드, 메인 요리, 차 또는 커피가 포함됩니다. 음식 양이 상당히 넉넉하므로 배를 비우고 가는 것이 좋습니다.
생일에는 직원들이 불꽃 장식이 달린 디저트를 테이블로 가져와 손님을 놀라게 하는 깜짝 전통이 있습니다. 이 관습은 수년에 걸쳐 레스토랑의 인지도 있는 특징이 되었습니다.
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