IchiRyu Ramen House, 아랍에미리트 알 미나에 있는 일본식 라멘 식당
이치류 라멘 하우스는 아랍에미리트 알 미나 항구 지역에 있는 일본식 라멘 식당입니다. 여러 종류의 국물에 면과 고기 토핑을 얹은 라멘과 함께, 구이 요리와 사이드 메뉴를 제공합니다.
이 레스토랑은 2023년에 문을 열었으며, 아랍에미리트에서 일본식 라멘 가게를 모델로 한 1인용 카운터 좌석을 처음으로 도입한 곳 중 하나입니다. 이로써 당시 이 지역에서 거의 알려지지 않았던 식사 형태가 소개되었습니다.
이 레스토랑은 와슬 포트 뷰 빌딩 안에 있으며, 한 그릇의 국물, 면, 토핑으로 한 끼를 구성하는 일본 전통 방식을 따릅니다. 내부 디자인은 일본의 많은 라멘 가게처럼 미니멀하고 집중적입니다.
레스토랑은 알 미나 항구 지역에 있으며, 늦은 저녁까지 영업하므로 점심과 저녁 식사 모두 이용하기 좋습니다. 좌석 수가 제한적이므로 사전 예약이 좋습니다.
일본에서는 긴 카운터에 작은 칸막이가 있는 자리에서 혼자 식사하는 것이 일상적이지만, 이러한 구조는 걸프 지역에서는 여전히 드뭅니다. 이치류는 아랍에미리트에서 이 스타일의 좌석을 처음으로 제공한 곳 중 하나이며, 각 사람은 작고 분리된 공간을 갖습니다.
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