Sorrento Pizzeria Napoletana, 프랑스 파리 3구에 있는 피자 가게입니다.
소렌토 피체리아 나폴레타나는 파리 3구에 있는 레스토랑으로, 장작 화덕에서 굽는 전통 이탈리아 피자에 정성껏 고른 재료를 사용합니다. 나폴리의 전통 기법과 손으로 만든 품질을 모든 요리에 담아내는 데 집중합니다.
이 레스토랑은 이탈리아 남부의 손으로 만드는 방식에 뿌리를 둔 나폴리 피자 전통을 따르며, 이탈리아 요리사들 사이에서 대대로 전해져 내려왔습니다. 이러한 방식은 오랜 세월 동안 그대로 유지되어 이곳에서 제공되는 모든 요리의 기초가 됩니다.
이곳은 진정한 이탈리아 피자 만들기 전통을 파리의 중심에 가져와, 그 방법들이 프랑스의 식문화에 어떻게 자연스럽게 어우러지는지 보여줍니다. 식사하는 동안 이탈리아의 뿌리와 이 동네의 성격이 섞인 것을 경험하게 됩니다.
이 레스토랑은 저녁 시간에만 문을 열며, 마감 시간은 요일에 따라 다릅니다. 주방이 어떤 날은 다른 날보다 일찍 문을 닫기도 하니, 미리 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 진짜 이탈리아산 재료를 공급받고, 준비 과정을 나폴리에서 실제로 쓰이는 방법에 최대한 가깝게 유지합니다. 이런 정통성에 대한 헌신 덕분에 이곳은 이탈리아 요리가 모방되는 것이 아니라 진짜로 살아 있는 장소가 되었습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.