Yucatán, 브라질 상파울루 이타임 비비에 있는 레스토랑
유카탄은 이타임 비비에 있는 레스토랑으로, 멕시코 요리와 브라질 요리를 모두 제공합니다. 주방에서는 구운 고기, 타말레스, 전통 소스, 그리고 퓨전 스타일의 다양한 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 2015년에 문을 열어 상파울루의 고급 지역인 이타임 비비에 멕시코 요리를 소개했습니다. 이 등장으로 이 동네에서는 이전에 거의 볼 수 없었던 식사 옵션이 생겼습니다.
이곳은 브라질 재료와 멕시코 레시피를 결합하여 두 라틴 아메리카 국가 간의 요리 교류를 반영합니다. 손님들은 현지 식재료와 조리법을 사용해 두 전통을 모두 존중하는 요리를 접할 수 있습니다.
레스토랑은 모퉁이 건물에 있으며 야외 좌석이 마련되어 있습니다. 예약은 화요일부터 금요일 저녁 시간에 가능합니다.
주방에서는 전통적인 멕시코 기법과 현지 브라질 옥수수 품종을 사용하여 옥수수 토르티야를 손으로 만듭니다. 이 과정은 장인 기술과 지역 재료를 결합하여 이 동네에서 차별화된 제품을 만들어냅니다.
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주소
R. Ramos Batista, 399 - Vila Olímpia, São Paulo - SP, 04552-020, Brazil
영업시간
화요일-금요일 18:00-23:00; 토요일 12:00-00:00; 일요일 12:00-22:00
GPS 좌표
-23.59408,-46.68350
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:54
