Bunga Pepaya khas Manado
붕가 페파야 카스 마나도는 멘텅에 있는 마나도 지역 전통 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 내부는 깨끗하고 밝으며, 단순한 나무 테이블, 신선한 재료를 보여주는 진열장, 그리고 식사 공간 전체에 향신료 향이 퍼져 있습니다.
이 레스토랑은 정통 마나도 요리를 자카르타에 소개하기 위해 설립되었습니다. 조리법은 대대로 전해져 내려오며, 인도네시아 북동부 지역의 전통적인 맛과 요리 방식을 보존하고 있습니다.
레스토랑 이름은 마나도 요리에 사용되는 지역 식물에서 유래했습니다. 손님들은 이 재료가 다양한 요리에 어떻게 사용되는지 보고, 전통 레시피가 사람들을 지역 음식 전통과 연결해 주는 경험을 할 수 있습니다.
점심 및 저녁 시간에는 붐비므로 일찍 도착하거나 예약을 하는 것이 좋습니다. 직원들은 친절하며 요리 선택을 도와줍니다. 또한 양이 넉넉하여 단체로 나눠 먹기에 적합합니다.
대표 메뉴인 이칸 바카르 리카는 추가 양념이 필요 없을 정도로 풍미가 좋은 향신료 소스를 곁들인 구운 생선입니다. 향신료 블렌드는 균형이 잡혀 있어 한 입 베어 물 때마다 복잡한 맛의 조화를 느낄 수 있으며 입안에 부담이 없습니다.
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위치
Menteng
주소
Jl. RP. Soeroso No.16, RT.9/RW.5, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330
전화
GPS 좌표
-6.18927,106.83577
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:48
