Padang Merdeka, 인도네시아 타만 사리의 레스토랑
파당 메르데카는 타만 사리에 있는 인도네시아 레스토랑으로, 파당 요리를 전문으로 하며 쇠고기 렌당과 다양한 치킨 요리를 합리적인 가격에 제공합니다. 자카르타 코타 역 맞은편에 위치해 있으며, 전통적인 조리법과 방식으로 매일 식사를 준비합니다.
이 식당은 독립 광장에서 이름을 따왔으며, 미낭카바우 요리 전통을 통해 인도네시아의 주권으로 가는 길을 기리고 있습니다. 창립자는 이 이름을 선택하여 국가 정체성과 지역 음식 유산을 연결했습니다.
이 주방은 서수마트라의 요리 전통을 반영하며, 현대적인 냉장 시설이 없던 시절 고기를 신선하게 유지하기 위해 오랜 시간 갈고 닦은 조리법을 이어받고 있습니다. 오늘날 제공되는 모든 요리에서 그 숙련된 기술을 맛볼 수 있습니다.
레스토랑은 자카르타 코타 역 바로 맞은편에 있어 기차나 자동차로 쉽게 찾아올 수 있습니다. 현금, 카드 또는 디지털 지갑으로 결제할 수 있으며 일주일 내내 영업합니다.
이 레스토랑에는 국가 영웅의 벽화로 장식된 프라이빗 다이닝 룸이 있어 식사 경험에 역사를 엮어냅니다. 이 공간들은 식사가 국가 유산과 어떻게 연결되는지 놀라운 시각을 제공합니다.
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위치
Taman Sari
주소
Jl. Lada No.1, RT.4/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11110, Indonesia
영업시간
월요일-일요일 10:00-20:00
GPS 좌표
-6.13597,106.81401
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:41
