Vips, 멕시코시티에 있는 레스토랑 체인
Vips는 전통 멕시코 요리와 국제 요리를 함께 제공하는 캐주얼 다이닝 레스토랑 체인입니다. 전국에 지점을 두고 있으며 아침, 점심, 저녁 메뉴가 다양합니다.
이 체인은 1964년 아랑고 형제가 멕시코시티의 로마스 데 소텔로 지역에 첫 매장을 열면서 시작되었습니다. 이후 멕시코 전역으로 확장되었고 2014년에 알세아의 일부가 되었습니다.
이 체인은 미국의 다이너 전통과 멕시코 요리를 결합하여 현지인들이 하루 종일 식사를 즐기는 공간을 만들어 왔습니다. 초기부터 멕시코 지역에서 사람들이 만나는 친숙한 장소로 자리 잡았습니다.
모든 매장은 휠체어 접근이 가능하며 다양한 메뉴를 합리적인 가격에 제공합니다. 영업 시간은 매일 일정합니다.
이름은 영어 약어 VIP(Very Important People)에서 유래했지만, 고객들이 복수형으로 자주 사용하면서 결국 's'가 추가되었습니다. 이 이름의 변화는 일상적인 고객의 언어를 통해 자연스럽게 일어났습니다.
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