El Campirano Centro, 멕시코시티 쿠아우테목에 있는 뷔페 레스토랑
엘 캄피라노 센트로는 볼리바르 20번지에 있는 뷔페 레스토랑으로, 수프, 메인 요리, 디저트를 포함한 멕시코 요리를 제공합니다. 선택지는 인기 있는 대중 요리와 지역 특선 요리를 아우르며, 연속 셀프 서비스로 제공됩니다.
이 레스토랑은 멕시코시티의 역사적 중심지에 설립되어 지역 요리의 전통을 이어가고 있습니다. 건물 자체는 식민지 시대로 거슬러 올라가며, 이 식당의 배경을 제공합니다.
주방은 전통적인 멕시코 조리법과 칠레 엔 노가다, 모하라 프리타와 같은 요리에서 볼 수 있는 지역 재료를 사용합니다. 이러한 오랜 기법은 주방에서 나오는 모든 접시에서 볼 수 있습니다.
레스토랑은 메트로 이사벨 라 카톨리카 역에서 도보 거리에 있으며, 근처에 주차장이 있습니다. 셀프 서비스 방식이라 마음에 드는 것만 골라 자신의 속도에 맞춰 식사할 수 있습니다.
식사하는 동안 음악가들이 전통 멕시코 선율을 라이브로 연주합니다. 이 음악 반주는 단순히 먹는 것을 넘어서는 경험을 만듭니다.
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