Eataly, 브라질 상파울루에 있는 이탈리아 레스토랑 및 델리카테슨
Eataly는 이탈리아 요리의 신선한 재료와 조리된 요리를 제공하는 여러 레스토랑, 카페, 푸드 카운터가 있는 대형 건물입니다. 이 공간은 다이닝 공간과 소매 구역을 결합하여 방문객이 집에서 사용할 이탈리아 제품을 구매할 수 있습니다.
상파울루 지점은 2015년에 문을 열어 남아메리카에 도착한 첫 번째 Eataly 지점이 되었습니다. 이 확장으로 이탈리아 식품 마켓플레이스 개념이 처음으로 유럽을 넘어 퍼졌습니다.
이 시설은 다이닝 공간과 요리 수업을 결합하여 브라질 음식 애호가들이 전통적인 이탈리아 요리 기술을 직접 경험할 수 있게 합니다. 방문객은 경험 많은 셰프로부터 이러한 방법이 실제로 어떻게 작동하는지 직접 배울 수 있습니다.
이 장소는 매일 운영되며 식사와 쇼핑을 위한 여러 구역으로 나뉘어 쉽게 이동할 수 있습니다. 곳곳에 있는 표지판은 방문객이 원하는 것이나 구매할 것에 따라 특정 부서를 찾는 데 도움을 줍니다.
다양한 구역에서 방문객은 같은 건물에서 판매되는 제품을 사용하여 요리사가 요리를 준비하는 것을 볼 수 있습니다. 준비와 쇼핑 사이의 직접적인 연결은 집에서 어떤 재료를 사용할 수 있는지 쉽게 보여줍니다.
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