The Original Buddha Bodai Kosher Vegetarian Restaurant 佛菩提, 뉴욕 차이나타운에 있는 중국 식당.
오리지널 부다 보다이는 맨해튼 차이나타운에 있는 코셔 중국 식당으로, 전통 중국 요리를 완전 채식으로만 제공합니다. 주방에서는 대두 단백질과 신선한 채소를 사용하고, 전통적인 조리법으로 모든 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 맨해튼 차이나타운에 코셔 중국 음식을 처음으로 소개한 곳 중 하나로, 이 지역 외식 풍경의 공백을 메웠습니다. 두 개의 별개 요리 세계가 만날 수 있는 장소로 자리 잡았습니다.
이 레스토랑은 중국식 조리법과 유대교 식품법을 결합하여 아시아와 유대 전통을 모두 존중하는 음식을 만듭니다. 방문객들은 이 두 요리 세계가 한 주방에서 어떻게 어우러지는지 맛볼 수 있습니다.
이 식당은 차이나타운 안에 쉽게 찾을 수 있으며, 다양한 식이 제한이 있는 손님을 환영합니다. 런치 타임과 주말 등 바쁜 시간에는 자리가 금방 차므로 방문 시 유의하세요.
메뉴에는 완전히 식물성 재료로 만든 50가지 이상의 딤섬이 있으며, 대두 기반의 새우, 닭고기, 생선 요리 버전이 포함됩니다. 이 광범위한 고기 없는 모방 요리는 눈에 띄며 창의적인 요리에 대한 주방의 솜씨를 보여줍니다.
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위치
주소
5 Mott St, New York, NY 10013, USA
영업시간
월요일-금요일 11:00-21:15; 토요일-일요일 10:00-21:15
전화
GPS 좌표
40.71389,-73.99880
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:27
