Almacén de Pizzas, 아르헨티나 부에노스아이레스 카바리토에 있는 피자 가게
알마센 데 피자는 부에노스아이레스 카바리토에 있는 동네 피자 가게로, 두꺼운 도우에 치즈와 토핑을 듬뿍 올린 아르헨티나식 피자를 팝니다. 돌로 만든 화덕이 식당에서 보여서 손수 만든 느낌이 물씬 납니다.
이곳은 단순한 동네 피자 가게로 시작했으며, 창업 당시의 레시피와 조리법을 포기하지 않고 시간이 지나면서 성장했습니다. 그 연속성이 초기부터 다니던 사람들의 충성심을 키웠습니다.
부에노스아이레스의 피자는 19세기 후반과 20세기 초반의 이민 물결이 가져온 이탈리아의 영향이 강하며, 이런 곳은 그 전통을 일상의 동네 생활 속에서 이어가고 있습니다. 여기서 피자는 빠르게 먹는 음식이 아니라, 긴 테이블에 둘러앉아 친구나 가족과 나누는 사교적인 식사입니다.
이 식당은 카바리토에 있으며 점심과 저녁 모두 영업하고, 대부분의 저녁은 늦게까지 문을 엽니다. 성수기에는 자리가 차기 쉬우니 조금 일찍 도착하거나 미리 전화하는 것이 좋습니다.
여기 도우는 오븐에 들어가기 전에 여러 번 반죽하고 쉬는 과정을 거치는데, 대부분의 동네 가게가 신경 쓰지 않을 만큼 시간이 걸립니다. 그 결과 바깥은 약간 바삭하고 안은 부드러운 크러스트가 만들어지며, 이것이 많은 사람들이 다시 찾는 이유입니다.
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위치
주소
Av. Pedro Goyena 301, C1424 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
영업시간
월요일-목요일 08:00-00:00; 금요일-토요일 09:00-01:30; 일요일 08:00-00:00
GPS 좌표
-34.62538,-58.43161
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:34
