La Ciboulette, 프랑스 보른의 레스토랑
라 시불레트는 보른의 중세 중심가 근처에 있는 레스토랑으로, 흰 석회벽과 나무 기둥이 특징인 두 개의 다이닝룸이 있습니다. 약 40명을 수용하며, 잔이나 병으로 선택할 수 있는 와인과 어울리는 다양한 메뉴를 제공합니다.
레스토랑은 15세기에 만들어진 보른 중세 지역의 입구인 생 니콜라 문 옆에 자리해 있으며, 이 문은 오늘날에도 그대로 남아 있습니다. 이 위치는 다이닝 경험을 이 마을의 중세 과거와 직접 연결해 줍니다.
메뉴에는 에그 뫼레트(포도주 소스의 달걀 요리)와 파슬리 햄 같은 전통 부르고뉴 요리가 있으며, 치즈로는 이 지역의 크리미한 에푸아스가 포함됩니다. 이러한 지역 특산 요리는 이 와인 산지에서 음식이 일상 식사에 어떻게 스며들어 있는지를 보여줍니다.
레스토랑은 이동하기 쉬운 중간 크기의 다이닝룸 두 개로 이루어져 있으며, 식사 후에는 걸어서 구시가지를 둘러볼 수 있습니다. 프랑스 현지 관습에 따라 계절에 따라 문을 닫는 경우가 있으므로, 사전에 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 겨울과 여름에 장기 휴업을 하며, 이는 이 지역에 깊이 뿌리내린 프랑스 식사 관습을 반영합니다. 이러한 휴식 기간은 레스토랑의 연간 운영에 내재되어 있습니다.
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위치
주소
69 Rue de Lorraine, 21200 Beaune, France
영업시간
수요일-일요일 19:15-23:00
전화
GPS 좌표
47.02675,4.83911
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:20
