Swansea Vineyards, 미국 뉴저지주 샤일로에 있는 와이너리
스완지 바이너즈는 12에이커의 땅에서 여러 포도 품종을 재배하며 정기적으로 와인을 생산하는 와이너리입니다. 이 운영은 주 전역의 주류 판매점 선반에 제품을 공급하고 있습니다.
이 포도원은 1994년에 이전 농지에서 시작되어 2007년에 일반에 공개되었습니다. 전통적인 작물에서 포도주 생산으로의 전환은 토지 이용 방식의 변화를 보여줍니다.
이 이름은 한때 이 지역에 정착한 웨일스 정착민들에게서 유래했습니다. 오너들은 지역 사회와 협력하여 샤일로의 전통적인 환경 속에서 존중을 바탕으로 사업을 운영합니다.
이 와이너리는 메인 스트리트에 위치해 있어 차로 쉽게 갈 수 있습니다. 방문객들은 계절에 따라 영업 시간이 다르므로 방문 전에 미리 확인하는 것이 좋습니다.
이 와이너리는 뉴저지에서 Lakemont와 Reliance 씨없는 식용 포도로 와인을 생산하는 몇 안 되는 곳 중 하나입니다. 이 품종들은 일반적으로 신선한 상태로 먹기 위해 재배되므로, 지역 와인 업계에서는 이례적인 제품입니다.
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