Alain Ducasse au Plaza Athénée, 프랑스 파리 8구에 있는 미슐랭 스타 레스토랑
알랭 뒤카스 오 플라자 아테네는 파리 8구의 플라자 아테네 호텔 안에 있는 미슐랭 스타 레스토랑입니다. 해산물, 채소, 곡물을 중심으로 정교한 기법으로 조리된 프랑스 요리를 선보입니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌며, 프랑스 전통 식사 형식을 따릅니다.
이 레스토랑은 알랭 뒤카스의 지휘 아래 21년간 운영된 후 2021년 큰 전환을 맞았습니다. 프랑스 셰프 장 이베르가 지휘를 이어받아 현재의 레스토랑 방향을 확립했습니다.
이 레스토랑은 '나튀랄리테'라는 접근 방식을 따르며, 메뉴에서 고기를 제외하고 해산물, 채소, 곡물을 중시합니다. 이 철학은 걷거나 날아다니는 것이 아닌 자라거나 헤엄치는 것에 초점을 맞춘 프랑스 요리의 경험을 선사합니다.
예약제이므로 사전 예약이 필요하며, 유효한 신용카드를 지참하세요. 모든 주요 카드를 사용할 수 있습니다. 저녁 식사는 정장이 요구되며, 모든 손님에게 우아한 복장이 기대됩니다.
다이닝 룸은 높은 천장에 매달린 맞춤형 스와로브스키 크리스털 샹들리에로 밝혀지며, 흰 벽 공간 전체에 반사를 비춥니다. 이 반짝이는 터치는 절제된 우아함에 미묘하지만 확실한 광채를 더합니다.
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주소
25 Av. Montaigne,75008 Paris, France
전화
GPS 좌표
48.86638,2.30425
최근 업데이트
2026년 10월 10일 22:48
