Château Trotanoy, 프랑스 포므롤의 와인 에스테이트
샤토 트로타누아는 포므롤의 높은 고원에 위치한 8헥타르 포도밭으로, 점토와 자갈 토양입니다. 이 포도밭은 메를로를 중심으로 소량의 카베르네 프랑을 재배하며, 콘크리트 탱크에서 발효시킨 후 오크 배럴에서 장기간 숙성합니다.
이 부동산은 18세기 말에 포므롤-지로로 인정을 받았으며, 1953년 장 피에르 무엑스가 인수했습니다. 소유권 변경은 이 부동산의 발전과 평판에 전환점이 되었습니다.
이 이름은 '트로프 앙뉘'에서 유래했으며, 이 땅에서 일하는 어려움을 나타냅니다. 이 역사는 높은 위치에 자리 잡고 주변 풍경을 조망할 수 있는 이곳을 방문하는 사람들의 경험을 형성합니다.
수확은 높은 고원에서 손으로 이루어지며, 작업자들이 지형을 이동하는 데 상당한 육체적 노력이 필요합니다. 포도밭이 가장 활발한 상태를 관찰할 수 있는 생육 기간에 방문을 계획하세요.
이 포도밭은 지역 교회와 카투소 마을 사이에 위치하여 1956년의 심한 서리로부터 보호받았으며, 인근 포도밭이 피해를 입었습니다. 이 보호된 위치 덕분에 어려운 기상 조건에서도 지속적인 생산이 가능했습니다.
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