Château Latour-Martillac, 프랑스 마르티약에 있는 와이너리
샤토 라투르-마르티약은 페삭-레오냥 아펠라시옹에 위치한 와이너리로, 자갈이 많은 토양의 포도밭에서 카베르네 소비뇽과 메를로 포도가 자랍니다. 이 와이너리는 보르도 지역의 단일 포도원에서 레드 와인과 화이트 와인을 모두 생산합니다.
이 와이너리는 1932년 보르도 와인 분류에서 그랑 크뤼로 공식 인정받아 지역의 저명한 생산자들 사이에서의 입지를 확립했습니다. 이 분류는 재산의 와인 세계에서의 지위를 정의하는 전환점이 되었습니다.
이 와이너리는 신중한 포도 선별, 오크 배럴 숙성, 그리고 여러 세대의 양조가에게 전수된 방법을 통해 프랑스 와인 전통을 유지합니다.
방문객은 연중 내내 셀러와 포도밭의 가이드 투어를 예약할 수 있으며, 레드 와인과 화이트 와인 모두 시음할 수 있습니다. 방문 시간과 단체 일정을 확인하려면 미리 계획을 세우고 포도원에 연락하는 것이 좋습니다.
이 포도원은 소비뇽 블랑과 세미용 포도를 블렌딩한 화이트 와인을 생산하며, 이 떼루아 특유의 미네랄 특성을 포착합니다. 이 특별한 조합은 페삭-레오냥 지역의 화이트 와인 생산의 특징이며, 포도원의 다른 곳에서의 레드 와인 초점과 대조를 이룹니다.
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