버러 마켓, 영국 사우스워크의 식품 시장
이 시장은 사우스워크에 있으며, 템스 강 남쪽의 여러 지붕이 있는 통로와 열린 안뜰에 걸쳐 있습니다. 수십 개의 노점이 19세기 철제 지붕 아래에 있습니다. 벽돌 아케이드가 중앙 홀을 둘러싸고 있으며, 더 작은 구역은 인접한 거리와 건물로 이어집니다.
이 부지에 시장이 있었다는 기록은 1014년으로 거슬러 올라가지만, 현재의 배치는 대부분 19세기와 20세기 초의 확장에서 비롯된 것입니다. 1850년 화재 이후 주요 구조물은 철골과 유리 지붕으로 재건되었습니다.
많은 노점에서 정기적으로 시식을 제공하여 방문객이 치즈, 훈제 고기 또는 갓 준비한 요리를 직접 맛볼 수 있습니다. 많은 상인들이 상품의 원산지와 생산 과정에 대해 이야기하며 가족 레시피나 전통적인 준비 방법을 공유합니다.
많은 통로가 좁고 주말에는 매우 붐빌 수 있으므로, 이른 시간에 도착하거나 평일에 방문하는 것이 좋습니다. 대부분의 노점은 카드 결제가 가능하지만, 일부 상인은 현금만 받습니다.
시장 아래의 터널 네트워크는 한때 템스 강을 건너 도착하는 상품의 보관실로 사용되었습니다. 이 지하 금고 중 일부는 현재 레스토랑과 추가 판매 공간으로 사용되며 운영 시간 동안 출입할 수 있습니다.
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