Nantou Winery, 대만 난터우에 있는 양조장
난터우 양조장은 난터우현에 있는 포도주, 과일주, 지역 증류주를 생산하는 주류 제조 시설입니다. 생산 공정은 현대적인 장비와 전통적인 발효 방법을 결합합니다.
난터우 양조장은 대만의 지역 농업과 주류 생산을 촉진하기 위한 정부 이니셔티브의 일환으로 2003년에 설립되었습니다. 이 노력은 전통적인 생산 방법과 현대 기술을 결합하려는 국가의 관심을 반영했습니다.
이 시설은 정기적으로 시음 행사와 교육 투어를 개최하여 방문객들이 대만의 주류 생산 방식과 지역 풍미를 발견할 수 있습니다. 전통적인 생산 기술을 직접 보고 현지 재료가 어떻게 가공되는지 이해할 수 있습니다.
방문자 센터에서는 생산 과정을 배우고 다양한 지역 증류주를 시음할 수 있습니다. 만드는 방법에 대해 더 자세히 알아보려면 조직된 투어에 참여하는 것이 가장 좋습니다.
이 시설은 주변 농업 지역에서 공급되는 사탕수수 당밀을 사용하여 오크통에서 3년간 숙성된 위산 럼을 생산합니다. 이 럼은 지역 재료가 독특한 제품으로 변모하는 모습을 보여줍니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.