Browar Jagiełło, 폴란드 루블린 포크루프카에 있는 양조장
야기에워 양조장은 루블린 근처 포크루프카에 있는 양조장으로, 라이트 라거, 다크 에일, 허니 비어, IPA 등 여러 맥주 스타일을 생산합니다. 이 운영은 루블린 지역의 재료를 사용하며 약 100가지의 다양한 맥주를 순환 제공합니다.
이 양조장은 1993년에 설립되어 폴란드 동부의 지역 생산자로 포크루프카에서 맥주 생산을 시작했습니다. 이 시작점에서 지역에서 자리 잡은 사업으로 성장했습니다.
병 라벨에는 카지미에시 돌니의 예술가들과 협력하여 제작된 아트워크가 있으며, 이는 지역의 창의적 전통을 표현합니다. 지역 예술가들과의 이러한 연결은 양조장이 주변 예술 커뮤니티를 지원하고 반영하는 방식을 보여줍니다.
방문객들은 시음과 양조장 투어에 참여하여 생산 방법을 배우고 시설을 볼 수 있습니다. 이러한 경험을 통해 양조 과정을 이해하고 각 맥주에 무엇이 들어가는지 탐구할 수 있습니다.
시그니처 맥주인 마그누스 클라시치니는 다섯 가지 다른 몰트를 결합하여 특정 풍미를 만듭니다. 이 레시피는 재료 선택과 블렌딩에 기울이는 세심한 주의를 보여줍니다.
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