De Kat, 네덜란드 잔스타트에 있는 페인트 공장 풍차
더 캇은 팔각형 목조 풍차로, 큰 날개가 내부의 분쇄 기계를 돌려 안료를 생산합니다. 내부에는 천연 재료를 고운 가루로 만드는 전통적인 제분 장비가 있습니다.
이 풍차는 1646년에 오일 밀로 처음 등장했으며, 1782년 화재 후 재건되었고, 이후 다른 풍차의 부품과 결합되었습니다. 이러한 변화는 풍차가 시간이 지남에 따라 새로운 요구에 어떻게 적응했는지를 보여줍니다.
이 풍차는 전통적인 네덜란드 페인트 제조가 여러 세대에 걸쳐 방앗간 주인이 천연 재료를 갈아 예술가와 보존가를 위한 안료를 만드는 기술을 어떻게 유지해 왔는지 보여줍니다. 방문객들은 수세기에 걸쳐 예술적 관행을 형성했고 오늘날에도 복원 프로젝트에 기여하고 있는 방법을 목격합니다.
이 풍차에는 매일 입장할 수 있으며, 전망대에 올라 주변을 조망할 수 있습니다. 정기적으로 방앗간 주인이 전통적인 방법으로 안료를 생산하는 시범을 보여줍니다.
이곳은 현재도 페인트 안료를 생산하는 세계 유일의 풍차로, 17세기부터 중단 없이 이 생산을 유지하고 있습니다. 그 희소성 때문에 다른 곳에서는 거의 사라진 기술의 살아있는 사례입니다.
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