난칸정, 구마모토현 다마나군에 있는 마을, 일본
난칸은 일본 남부 규슈 섬의 구마모토현 다마나군에 있는 마을입니다. 펼쳐진 논으로 둘러싸인 작은 도심에는 기와지붕의 낮은 집들이 늘어서 있고, 좁은 길과 동네 상점 몇 곳이 있습니다.
오늘날 난칸을 이루는 지역은 한때 고대 히고 지방의 일부였으며, 규슈를 가로지르는 경로를 따라 정차 지점 역할을 했습니다. 나중에 에도 시대에 구마모토 번에 흡수되었고, 19세기 후반에 정식으로 근대적인 지방 자치체가 되었습니다.
난칸은 손으로 만든 소면으로 유명하며, 지역의 작은 작업장에서 생산되며, 방문객이 들어가 공정을 볼 수 있습니다. 면은 손으로 늘리고 긴 나무 틀에 말립니다. 이 기술은 지역 가족들이 여러 세대에 걸쳐 전수해 왔습니다.
난칸은 구마모토와 후쿠오카 사이의 고속도로 출구 근처에 있어 자동차로 쉽게 갈 수 있습니다. 대중교통을 이용하는 경우 두 도시에서 버스나 기차로 갈 수 있지만, 주요 노선보다 배차 간격이 길 수 있습니다.
난칸의 한 작업장은 9대째 가업으로 손으로 면을 만드는 여성이 운영합니다. 그녀의 가족이 사용하는 늘리고 말리는 기술은 3세기 이상 거의 변하지 않았습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.