Osteria del Gambero Rosso, 페시아에 있는 레스토랑
Osteria del Gambero Rosso는 페시아에 있는 레스토랑으로, 전통적인 이탈리아 요리와 이 지역 주변의 농업 지역에서 조달한 재료를 결합합니다. 메뉴는 인근 농장과 지역 생산자들의 제철 재료에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 1963년에 설립되었으며 Giovanni Michelucci가 설계한 건축적 특징을 갖추고 있습니다. 건축가는 현대적인 디자인 원칙을 건물 구조에 통합했습니다.
메뉴는 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 토스카나 요리 전통을 반영하며, 오래된 기법으로 준비된 지역 특선 요리를 제공합니다. 식객들은 수십 년 동안 지역 가족들 사이에서 전수되어 온 장인 기술을 맛볼 수 있습니다.
이 식당은 마을 중심에 위치하며 주중에 점심과 저녁을 제공합니다. 방문 전에 예약이 필요한지, 휴무일이 있는지 확인하는 것이 좋습니다.
각 다이닝룸에는 미켈루치의 1963년 오리지널 디자인에서 비롯된 독특한 건축적 특징이 전시되어 있습니다. 이러한 개별 공간은 역사적 특성을 유지하며, 장소 전체에 걸쳐 다양한 식사 경험을 만들어냅니다.
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위치
건축가
Giovanni Michelucci
공식 개장
1963
주소
Strada Comunale San Gennaro, 1
GPS 좌표
43.89994,10.65230
최근 업데이트
2026년 8월 30일 22:20
