National Institute of Food Technology, Entrepreneurship and Management, Kundli, is a newly established premier public institution for research, education
쿤들리에 있는 국립 식품 기술, 기업가 정신 및 경영 연구소는 인도 북부 소니팟에 있는 공립 대학으로, 식품 과학, 기술, 비즈니스 경영에 중점을 둡니다. 캠퍼스에는 현대적인 학술 건물, 식품 가공 및 시험 연구소, 과학 자료를 갖춘 도서관이 있습니다.
이 연구소는 과학 교육과 연구를 통해 인도의 식품 가공 부문을 현대화하려는 국가적 노력의 일환으로 설립되었습니다. 식품 안전 기준을 강화하고 성장하는 산업을 위한 전문가를 양성하기 위한 정부의 계획에서 발전했습니다.
인도各地에서 온 학생들이 자신들의 음식 전통을 캠퍼스 생활에 가져와 공용 식당 공간이 다양한 지역 요리가 만나는 장소가 됩니다. 캠퍼스에서는 축제를 함께 기념하며, 종종 나라의 여러 지역 관습에 따라 준비된 음식이 제공됩니다.
캠퍼스는 쿤들리에 있으며, 소니팟과 인근 지역에서 버스로 갈 수 있어 당일 방문에 적합합니다. 건물 사이를 이동하는 데 시간이 걸리므로, 부지를 둘러볼 때 편안한 신발이 좋습니다.
이 연구소는 학생들이 자신의 식품을 시장에 출시하기 전에 개발하고 테스트할 수 있는 인도에서 몇 안 되는 캠퍼스 내 식품 스타트업 인큐베이터를 운영합니다. 캠퍼스 내에서 학생들이 개발한 일부 제품은 인도 식품 시장의 선반에 오르기도 했습니다.
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