Auberge du Père Bise, 프랑스 탈루아르-몽맹에 있는 5성급 호텔
오베르주 뒤 페르 비즈는 안시 호숫가에 자리한 5성급 호텔로, 22개의 객실과 스위트룸을 갖추고 있으며, 많은 객실에서 호수와 산의 전망을 감상할 수 있습니다. 메인 레스토랑은 미쉐린 스타 2개를 받았으며, 이 호텔의 중심을 이루고 있습니다.
이 집은 1903년 호숫가의 단순한 음료 노점으로 시작했으며, 마리와 프랑수아 비즈 부부가 이를 존경받는 환대 사업으로 발전시켰습니다. 여러 세대에 걸쳐 이 지역에서 가장 잘 알려진 호텔 중 하나가 되었습니다.
레스토랑은 장 쉴피스가 이끌며, 지역과 호숫가 주변에서 난 재료를 사용한 요리를 제공합니다. 주방은 계절에 맞춰 전통적인 조리법과 창의적인 아이디어를 결합합니다.
이 호텔에는 전용 해변, 실내 수영장, 스파, 사우나가 있어 식사 후 휴식을 취할 수 있습니다. 무료 주차가 가능해 차량 이용이 편리합니다.
이 호텔에는 프랑스 포도원에서 수집한 1,000병 이상의 와인을 보관한 광범위한 와인 저장고가 있으며, 음식과의 페어링을 위해 신중하게 선택되었습니다. 이 컬렉션은 프랑스 최고의 와인 산지와의 깊은 연관성을 반영합니다.
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