Château La Brillanne, 프랑스 엑상프로방스 퓌리카르에 있는 와인 생산지
샤토 라 브리안은 엑상프로방스 근처의 와인 생산지로, 트레바레스 산맥 기슭에 있으며 수 헥타르에 걸쳐 포도밭으로 둘러싸여 있습니다. 이곳은 생트 빅투아르 산을 내려다보며, 부지에서 재배된 9가지 포도 품종으로 로제, 화이트, 레드 와인을 생산합니다.
원래 건물은 15세기로 거슬러 올라가며 농업용 구조물로 사용되었습니다. 19세기 후반에는 위층과 네 개의 정사각형 탑이 추가되면서 샤토로 개조되었습니다.
이 와이너리는 코토 덱상프로방스 명칭으로 와인을 생산하며, 대대로 이어져 온 지역 와인 양조 전통을 이어가고 있습니다. 이러한 관행은 지역 유산과 프로방스 이 지역의 포도 재배의 일상적인 리듬을 연결합니다.
방문객은 두 종류의 로제 와인, 한 종류의 화이트 큐베, 세 종류의 레드 큐베를 포함한 와이너리의 와인을 시음할 수 있습니다. 언덕 경사면에 위치하여 방향을 잡기가 쉽고, 주변 도로에서 부지로 접근할 수 있습니다.
발효실은 세벤 지역에서 공급된 밤나무로 지어졌으며, 화학 첨가물이나 첨가 효모 없이 포도주를 만들 수 있습니다. 이 접근 방식은 와인의 자연스러운 특성을 보존하는 데 도움이 됩니다.
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