Le Petit Rétro, 프랑스 16구에 있는 유서 깊은 카페 바
르 쁘띠 레트로는 16구에 있는 유서 깊은 카페 바로, 입구에는 아연 카운터가 있고 벽은 오툐유 작업장의 아르누보 타일로 덮여 있습니다. 내부는 원래의 나무 가구를 그대로 간직하고 있으며, 단골 손님들이 남긴 냅킨 링이 여전히 테이블에서 볼 수 있습니다.
이 업소는 1904년에 설립되었으며 처음부터 샤를-에두아르 아빌랑이 디자인한 장식 요소를 갖추었습니다. 아연 카운터와 손으로 그린 타일의 조합 덕분에 역사적 기념물로 보호되어 1900년대 초의 아름다움을 보존하고 있습니다.
이 이름은 1900년대 초 파리의 카페 문화를 반영하며, 당시 그러한 장소는 지역 주민들의 모임 장소로 기능했습니다. 방문객은 벽에 전시된 손으로 쓴 청구서와 공간에 우아하고 절제된 특성을 부여하는 아르누보 타일을 볼 수 있습니다.
이곳은 조용한 주거 지역에 자리 잡고 있어 도보로 쉽게 찾을 수 있으며, 내부는 아늑하고 작은 느낌을 줍니다. 좌석이 한정되어 있어 혼잡한 시간에는 빨리 찰 수 있으므로 일찍 도착하거나 예약을 권장합니다.
이곳은 미슐랭 스타 셰프 기 사부아와 연관이 있으며, 그는 이곳에서 계란 그리비슈와 직접 만든 파테 앙 크루트 같은 전통 요리를 이어가고 있습니다. 많은 방문객이 간과하는 점은 벽에 전시된 손으로 쓴 청구서가 단순한 장식이 아니라 레스토랑 운영의 실제 역사적 유물이라는 것입니다.
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