Potager du château de la Roche-Guyon, 프랑스 라 로슈 기용 성의 채소밭
라 로슈 기용 성의 채소밭은 네 개의 큰 정사각형 구역으로 배치되어 있으며, 각 구역은 삼각형 모양의 구획으로 나뉩니다. 각 구역 중앙에 있는 물웅덩이는 정원 전체에서 재배되는 식물에 물을 공급합니다.
이 정원은 1697년 마들렌 르 텔리에 드 루부아에 의해 설립되었으며, 이후 18세기 초 알렉상드르 드 라 로슈푸코에 의해 개조되었습니다. 이러한 변화가 오늘날 볼 수 있는 디자인을 확립했습니다.
이 정원은 체계적인 배치와 식량 재배를 위한 실용적인 설계를 통해 프랑스의 시장 원예 전통을 반영합니다. 대칭적인 화단과 물 시설이 땅을 가꾸는 정원사들의 일상 작업을 어떻게 지원하는지 관찰할 수 있습니다.
이 정원은 7월부터 10월까지 개방되며, 부지에서 재배한 신선한 채소를 구매할 수 있습니다. 성 안의 상점에서는 수확물로 만든 주스와 잼 등의 가공품도 판매합니다.
이 정원은 다른 곳에서는 거의 볼 수 없는 24종의 고대 밀 품종과 2종의 보리 계통을 보존하고 있습니다. 이 오래된 씨앗은 현대 농업이 품종을 좁히기 전에 작물이 얼마나 다양했는지를 보여줍니다.
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