Schlossberg, 프랑스 오트랭 주에 있는 그랑 크뤼 포도원 지역
슐로스베르크는 해발 230m에서 350m 사이의 화강암 경사면에 약 80헥타르에 걸쳐 있는 그랑 크뤼 포도원입니다. 남향과 남동향 경사면에는 주로 리슬링이 재배되며, 게뷔르츠트라미너와 피노 그리도 함께 재배됩니다. 수확은 전부 손으로 이루어집니다.
슐로스베르크는 수세기 동안 가치 있는 와인 산지였지만, 1975년에 알자스의 51개 포도밭 중 처음으로 그랑 크뤼 등급을 받았습니다. 이 공식 인정은 이 지역이 와인 생산자들 사이에서 명성을 얻는 전환점이 되었습니다.
슐로스베르크라는 이름은 이 포도원 경사면을 내려다보며 지역의 성격을 만든 카이저스베르크 성에서 유래했습니다. 지역 재배자들은 가파른 지형을 손으로 가꾸며 와인과 언덕 위의 유산을 잇는 전통을 유지하고 있습니다.
가파른 경사면 때문에 포도원을 둘러보려면 하이킹에 익숙하고 발이 단단해야 합니다. 가을 수확철에 방문하면 전통적인 작업을 볼 수 있지만, 접근성은 계절과 날씨에 따라 크게 다릅니다.
화강암 토양은 미네랄 성분이 있는 화이트 와인을 생산하며, 이 지역을 다른 와인 산지와 차별화하는 풍미를 만듭니다. 이곳의 리슬링은 최소 알코올 도수 11퍼센트에 도달해야 하며, 이는 다른 알자스 지역보다 엄격한 기준입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
