Château de Tiregand, 크레스에 있는 18세기 성과 와인 농장
티르강 성은 18세기에 지어진 성으로, 페샤르망의 경사면에 펼쳐진 포도밭 사이에 자리 잡고 있습니다. 모래와 자갈이 섞인 토양은 넓은 부지 전체에서 포도주 생산에 적합한 조건을 만듭니다.
이 성은 18세기에 지어졌으며 수 세기 동안 페리고르의 풍경을 형성해 왔습니다. 이후 프랑스의 등록 역사 기념물로 인정받아 프랑스에서 건축적 중요성을 입증했습니다.
이 농장은 페리고르 지역에 뿌리를 둔 포도주 양조 전통을 따르며, 경사면에서 포도가 재배되는 방식을 관찰할 수 있습니다. 포도밭의 리듬은 계절 주기와 맞물려 지역 사람들의 삶의 방식을 형성합니다.
방문객은 포도밭을 탐험하고 사유지의 가이드 투어에 참여할 때 적당한 활동량이 필요합니다. 따뜻한 달은 부지를 둘러보고 와인 생산에 대해 배우기에 가장 쾌적한 조건을 제공합니다.
이 농장은 베르주라크 세크와 페샤르망을 포함한 와인을 생산하며, 1년 이상 지속되는 긴 배럴 숙성을 거칩니다. 이 오크 숙성 과정은 몇 달 간의 인내심 있는 숙성을 거쳐 각 병에 깊이와 개성을 더합니다.
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