Neu-Helgoland, 독일 보르프스베데에 있는 레스토랑 겸 건물

노이헬골란트는 보르프스베데의 강가에 있는 2층 벽돌 건물로, 테라스가 딸린 레스토랑이 있습니다. 테이블에서 하메 강과 주변 초원 풍경이 바로 보입니다.

이 건물은 19세기에 토탄 상인과 강에서 일하는 뱃사공들이 거래를 하던 만남의 장소로 세워졌습니다. 이 지역의 중요한 상업 중심지가 되었습니다.

이 레스토랑은 판피쉬(Pannfisch)와 브레머 크니프(Bremer Knipp) 같은 요리를 통해 북독일 음식 전통을 이어가고 있습니다. 이곳에서의 모임은 강변의 일상을 형성하며, 방문객과 지역 주민들이 정기적으로 만납니다.

레스토랑은 화요일부터 일요일까지 영업하며, 여름에는 영업 시간이 더 길어집니다. 보트 대여가 가능하고 물가에 접근할 수 있는 전용 선착장이 있습니다.

슈틴트(Stint) 어종의 계절에는 주방에서 지역 특선 요리를 준비하며, 손님들은 전통 어선이 강에서 작업하는 모습을 지켜볼 수 있습니다. 이 계절 어획물은 신선한 맛을 원하는 많은 방문객을 끌어들입니다.

• 위치: Worpswede
• 주소: Hammeweg 29, 27726 Worpswede
• 전화: [phone]
• 이메일: [e-mail]
• 웹사이트: https://hammehuette.de
• GPS 좌표: 53.22639,8.88671
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 06:47