Weingut Müller-Catoir, 독일 노이슈타트 안 데어 바인슈트라세에 위치한 와이너리
뮐러-카토어 와이너리는 팔츠 지역의 포도주 생산 시설로, 여러 개의 포도밭 구획을 보유하고 있습니다. 이스트레이트에는 신고전주의 양식의 저택과 포도와 와인을 가공하는 현대적인 생산 시설이 있습니다.
이 와이너리는 1700년대 초에 설립되었으며 9대째 가족의 손에 남아 있습니다. 특징적인 저택은 1800년대 후반에 지어졌으며 오늘날에도 이스트레이트의 외관을 정의하고 있습니다.
이 이름은 긴 가족 전통을 반영하며 독일 와인 양조 문화를 대표합니다. 방문객들은 전통적인 방법과 현대적인 사고가 이곳에서 어떻게 함께 작용하는지 볼 수 있습니다.
이 위치는 와인 산지에 있으며 접근성이 좋고, 잘 정비된 와인 루트를 따라 근처에 다른 와이너리가 많이 있습니다. 방문과 시음은 일반적으로 사전에 예약이 필요하므로 미리 계획하세요.
이 와이너리는 뷔르거가르텐과 헤렌레텐과 같이 각각 고유한 이름을 가진 여러 개의 별도 포도밭을 경작하고 있습니다. 각각은 다른 특성을 가지고 있습니다. 이 시스템은 지리와 토양 구성이 생산되는 와인의 성격을 어떻게 형성하는지 보여줍니다.
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