Neue Mühle, 독일 에르푸르트의 방앗간이자 박물관
노이에 뮐레는 에르푸르트의 게라 강 지류인 브라이트슈트롬 강가에 있는 실제로 가동되는 방앗간이자 박물관입니다. 건물에는 아래에서 물을 받는 추핑거 수차를 갖춘 물레방앗간이 있으며, 버킷 엘리베이터와 롤러 밀을 포함한 전통적인 제분 장비가 여러 층에 전시되어 있습니다.
이 장소는 1259년 마르틴스뮐레로 처음 기록되면서 시작되었습니다. 현재의 구조물은 화재로 방앗간과 인근 주택 70채가 소실된 후 1737년에 재건되었습니다.
이곳은 한때 방앗간 주인들이 어떻게 일했는지, 그리고 물의 힘이 도시의 일상생활을 어떻게 형성했는지를 보여줍니다. 보존된 기계와 가동 중인 방앗간은 방문객들이 직접 경험하는 전통적인 곡물 가공을 시연합니다.
이 장소는 강둑을 따라 위치해 있어 접근하기 쉽지만, 바로 근처에는 주차 공간이 제한적입니다. 수위가 충분하여 물레방아가 최대 용량으로 돌아가는 따뜻한 달에 방문하는 것이 가장 좋습니다.
이곳은 한때 에르푸르트에 있었던 약 60개의 제분소 중 마지막으로 가동 중인 곳으로, 도시가 수력을 사용했던 방식을 보여주는 드문 예입니다. 더 놀라운 것은 1996년에 설치된 발전 시스템으로, 잉여 전력을 도시 전력망에 다시 공급합니다.
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