Dinkelacker, trademark
딩켈라커는 독일 슈투트가르트에 기반을 둔 양조장으로, 전통적인 방식으로 맥주를 만듭니다. 이 회사는 여러 맥주 브랜드를 생산하며, 생산과 관리 부문에 300명 이상의 직원을 고용하고 있습니다.
회사는 1888년 칼 딩켈라커에 의해 설립되었으며 수십 년 동안 가족 소유로 유지되었습니다. 외부 관리 기간 후, 볼프강 딩켈라커가 2007년에 양조장을 되사서 가족 경영으로 되돌렸습니다.
딩켈라커라는 이름은 창립자 칼 딩켈라커의 이름을 따서 지어졌으며, 슈투트가르트 지역에 깊이 뿌리를 둔 양조 전통을 나타냅니다. 이 회사는 지역 정체성과 여러 세대의 양조가를 형성해 온 수제 양조 방식을 연결합니다.
양조장은 독일 남서부 슈투트가르트 근처에 있으며, 16세 이상의 방문객을 환영합니다. 투어와 개장 시간에 대한 정보는 회사 웹사이트에서 확인할 수 있습니다.
주력 브랜드인 칼 딩켈라커 필스는 황금색을 띠며 알코올 도수는 4.9%이고, 부드러운 필스너 스타일로 알려져 있습니다. 라벨에는 창립자와 그의 레시피에 대한 영향을 기리기 위해 CD라는 이니셜이 표시되어 있습니다.
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