De Ryck brewery, 벨기에 헤르젤레에 있는 보호 문화 유산 양조장
드 라이크 양조장은 벨기에 헤르젤레에 있는 보호 문화 유산으로, 역사적인 건물에서 전통 양조 장비를 사용하여 8종류의 벨기에 특산 맥주를 생산합니다. 생산에는 샘물을 사용하며, 창업 이래 사용된 검증된 레시피를 따릅니다.
이 양조장은 1886년 귀스타브 드 라이크가 '황금 독수리 양조장'이라는 이름으로 설립했습니다. 건물은 헤르젤레 교회 근처의 원래 위치에 그대로 있으며, 그 이후로 계속 운영되고 있습니다.
안 드 라이크는 4대째 양조 기술자로서 이 가족 사업을 운영하고 있습니다. 양조장은 여러 세대를 거쳐 전해 내려온 지역 레시피와 전통 제조 방법을 보존하고 있습니다.
양조장 매장은 월요일부터 토요일까지 방문객에게 문을 열며, 전체 제품군에서 개인 맞춤형 6팩, 상자, 맥주 선물을 제공합니다. 직원들은 다양한 맥주 종류와 생산 과정에 대한 정보를 제공할 수 있습니다.
이 양조장은 창업 이래 사용된 자체 효모 배양균을 유지하고 있으며, 이는 맥주의 맛을 결정짓습니다. 특산품으로는 양조장 125주년 기념으로 만들어진 하우덴 아런트 맥주가 있습니다.
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위치
설립
1886
산업
brewing industry
GPS 좌표
50.88754,3.89150
최근 업데이트
2026년 8월 31일 02:54
