Sea Grill, 벨기에 브뤼셀에 있는 2스타 미쉐린 레스토랑
시 그릴은 브뤼셀 중심부의 호텔 건물 안에 있는 2스타 미쉐린 레스토랑입니다. 다이닝 공간에는 중세 시대의 나무 문과 현대 미술 작품이 함께 있으며, 오래된 디자인과 새로운 디자인 요소가 어우러져 있습니다.
이 레스토랑은 1990년에 문을 열었고, 그로부터 1년 후인 1991년에 첫 미쉐린 스타를 받았습니다. 1997년에는 두 번째 스타를 받으며 벨기에 최고의 다이닝 명소 중 하나로 자리 잡았습니다.
메뉴는 해산물에 초점을 맞추며, 벨기에 주변 바다의 제철 식재료와 기술적인 솜씨를 결합한 요리를 선보입니다. 손님들은 주방이 생선과 조개류를 다양한 풍미의 조합과 조리법으로 어떻게 해석하는지 경험할 수 있습니다.
점심은 월요일부터 금요일까지, 저녁은 월요일부터 토요일까지 운영하며, 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 좌석이 제한적이고 빨리 차기 때문에 사전 예약이 필수입니다.
레스토랑은 다이닝 공간을 여러 개의 독립된 구역으로 나누며, 각 구역은 고유한 성격을 유지하면서도 전문적인 서비스를 제공합니다. 이러한 배치 덕분에 각 섹션의 손님들은 조화로운 다이닝 경험의 일부이면서도 다소 한적함을 느낄 수 있습니다.
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설립
1990
주소
Avenue du Vivier d’Oie, 751000 Brussels
전화
GPS 좌표
50.84947,4.35422
최근 업데이트
2026년 8월 31일 06:33
