Wurzerhof, 오스트리아 아우서필그라텐에 있는 보호된 역사적 농장이자 박물관
부르처호프는 빈켈탈 계곡에 있는 약 15개 건물로 이루어진 농장 단지로, 주거지, 예배당, 빨래방, 곡물 방앗간, 제재소, 대장간이 있습니다. 배치는 여러 수공예 기능을 가진 전통적인 농가가 어떻게 조직되고 사용되었는지를 보여줍니다.
1433년에 처음 기록된 이 농장은 자체 방앗간, 대장간, 제빵소, 목공 작업장을 갖춘 자급자족 농장으로 운영되었습니다. 약 30명의 장인을 고용하여 계곡의 중요한 경제 중심지였습니다.
이 농장의 이름은 수공예 전통을 가진 일하는 농장으로서의 과거에 뿌리를 두고 있습니다. 오늘날 방문객은 건물 내부에서 사람들이 어떻게 일하고 살았는지 볼 수 있으며, 도구와 작업장은 여전히 그 옛 시절을 반영하고 있습니다.
부지는 따뜻한 달에 개방되며, 여러 건물을 둘러보며 산책하기 좋습니다. 편한 신발을 신고 여유를 두고 다양한 작업장과 공간을 천천히 살펴보세요.
이 농장은 케른텐 안경양과 하이랜드 소와 같은 흔치 않은 동물 품종을 사육하며, 인증된 유기농 및 생태역동 농업을 실천합니다. 이러한 현대적 지속 가능성 기준은 수세기 전부터 보존된 전통 수공예 방식과 어우러집니다.
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