Edegger-Tax bakery, 오스트리아 그라츠에 있는 빵집 겸 커피하우스
에데거-탁스는 호프가세에 자리 잡고 있습니다. 정교하게 조각된 나무로 된 점포 앞면과 입구 위의 금빛 쌍두 독수리가 눈에 띕니다. 이 가게는 한 건물 안에 빵집과 커피하우스를 함께 운영합니다.
1569년에 설립되어 1880년에 지금의 자리로 이전했습니다. 1888년에는 황실 납품 허가를 받아 합스부르크 궁정에 납품하는 공급업체로서의 지위를 굳혔습니다.
이름은 이 사업을 일군 두 가문을 반영합니다. 합스부르크 왕가와 관련된 조리법은 지금도 이곳에서 굽는 '지시 부서를'과 '카이저츠비바크' 비스킷 같은 특산물에 그대로 남아 있습니다. 이러한 품목들은 방문객들이 제국의 전통을 맛볼 수 있게 해줍니다.
이 가게는 그라츠 중심부의 호프가세에 있으며, 조각된 나무 입구가 잘 보여 찾기 쉽습니다. 평일에 방문하면 갓 구운 빵과 페이스트리를 모두 맛볼 수 있습니다.
이 빵집은 일본에 지점을 운영하며 합스부르크 가문을 위해 만들어진 레시피를 바탕으로 한 빵을 계속 판매하고 있습니다. 따라서 오스트리아 밖에서 이 특별한 전통을 보존하는 곳은 이곳이 유일합니다.
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위치
산업
bakery
운영자
Robert Edegger
주소
Hofgasse 6
영업시간
월요일-금요일 07:00-18:00;토요일 07:00-12:00;공휴일 off
GPS 좌표
47.07246,15.43969
최근 업데이트
2026년 8월 31일 02:48
